お抹茶の優れた効能

美しいグリーン！

当サロンでは、ハーブティーやお水だけでなく、お抹茶を点ててお出しすることもできます。

抹茶は、緑茶やウーロン茶、紅茶など他の様々なお茶より、グンと美容健康に良いのをご存知ですか(^･ω･)/

簡単に言えば、茶葉を丸ごと石臼ですり潰した粉末を、そのまま飲めるからです。

それゆえ、ビタミンAやEといった脂溶性の物質も破壊することなく摂れるのですね。茶葉を熱湯でだす普通のお茶では、ほとんどその成分は溶出されません。

他に、ミネラル、カテキン、アミノ酸たんぱく質、サポニンといった成分も豊富です。

私の感覚では、お抹茶は「甘みがある」。
できるだけ日光を遮って丁寧に育てられ、製造過程に手間暇がかかっている分、渋味だけでない甘味が生まれているのだと思います。

茶人には美肌の持ち主が多い、と茶道の先生が言っておられました。

素晴らしい日本文化です。たまにはこんな綺麗なグリーンを、一服お召し上がりくださいませ♪

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